Jätteiden lajittelu on jokaisen vastuulla. On kuitenkin tärkeää muistaa, että kaikki jätteet eivät ole niin ilmeisiä kuin miltä ne saattaa näyttää. Yksi yleisimmistä virheistä on riisi- ja muropakkausten väärä hävittäminen. Useimmat ihmiset heittävät ne keltaiseen muovikonttiin, mikä ei ole sopivin paikka. Ota selvää, mihin tällaiset jätteet todella kuuluvat.
Sisällysluettelo
Riisi- ja muropakkaukset – mihin ne kuuluvat? Ensi silmäyksellä riisi- ja viljapakkaukset näyttävät tavalliselta muovilta. Todellisuudessa paistopakkaukset ovat kuitenkin materiaalia, jonka kemialliset ominaisuudet ovat täysin erilaiset kuin perinteisissä PET-pulloissa tai kosmetiikkapakkauksissa. Ne sisältävät usein bisfenoli-A:ta (BFA), joka on aine, joka tekee muovista kestävämmän korkeille lämpötiloille. Tämä estää pussin liukenemisen ruoanlaittoon, mutta samalla se ei ole kierrätyskelpoinen.
Ruoanlaittoon käytetyt pussit saastuvat ruoan jäännöksillä ja kuumalla vedellä, mikä myös estää niiden kierrätyksen. Siksi vilja- tai riisipussit tulee heittää mustaan sekajäteastiaan, ei keltaiseen.
Muista! Kaikkea, mikä näyttää muovilta, ei pidä heittää muovi- ja metallijäteastiaan. Jos heität sopimattomia esineitä keltaiseen astiaan, koko astia voidaan kierrättää sekajätteenä, mikä johtaa kierrätysmateriaalin tuhlaukseen.
Muro- ja riisipakkaukset ovat tietysti vain yksi esimerkki. Samanlaisia virheitä tapahtuu myös pizzapakkauksien kanssa, jotka eivät myöskään sovellu kierrätykseen rasvisten tahrojen vuoksi. Sama koskee jogurttipurkkeja, öljypakkauksia ja muovikalvoja, joissa on ruokajäämiä.
Onko riisin ja viljan keittäminen pussissa turvallista?
Aikana, jolloin nopeus ja mukavuus ovat ensisijaisen tärkeitä, ruoanlaitto muovipusseissa on tullut tavalliseksi. Valitettavasti korkeat lämpötilat voivat vapauttaa haitallisia kemikaaleja, jotka päätyvät veteen ja sitten ruokaan.
Pitkäaikainen altistuminen muovipusseista vapautuville myrkyllisille yhdisteille voi vaikuttaa haitallisesti hormonaaliseen järjestelmään, aineenvaihduntaan ja jopa hedelmällisyyteen.
Valitse riisin tai viljan sijaan tällaisissa pusseissa olevia tuotteita, jotka myydään painon mukaan tai paperipakkauksissa. Mittaa vain tarvittava annos, kaada se kattilaan ja valmista ruoka ilman muovisia lisäaineita. Se on paitsi terveellisempää, myös ympäristöystävällisempää.
Kuinka valmistaa ruokaa vastuullisemmin? Noudata näitä 4 sääntöä.
Muista, että päivittäin tehdyt tietoiset päätökset voivat vaikuttaa merkittävästi ympäristöön, myös keittiössä. Vain muutama yksinkertainen muutos voi tehdä päivittäisestä ruoanlaitosta terveellisempää.
- Osta tuotteita tukkuerissä – vähemmän muovia – vähemmän jätettä.
- Säilytä riisi ja vilja lasipurkeissa – se on kestävä ja esteettinen ratkaisu.
- Unohda kertakäyttöiset pussit ja valitse kangaspussit – ne kestävät vuosia.
- Älä kaada vettä pois ruoanlaiton jälkeen – sitä voi käyttää esimerkiksi kasvien kasteluun (jos se ei ole suolaista).
