Lasillinen viiniä on todellinen nautinto, olipa kyseessä sitten illallinen ystävien kanssa tai rentoutuminen pitkän päivän jälkeen. Kun korkki avataan, aistit uppoutuvat uuteen maailmaan.
Sisällysluettelo
Viiniä käytetään merkittävien tapahtumien, kuten hääparin ensimmäisen maljan, ehtoollisen joissakin kirkoissa tai romanttisen illallisen kahdelle, juhlistamiseen. Se voi lisätä ruokaan mausteisuutta tai olla virkistävä juoma tyttöjen illanvietossa vanhojen ystävien kanssa.
Jos kuitenkin aiot järjestää juhlat, voi olla vaikea laskea, kuinka paljon viiniä tarvitset tai kuinka monta pulloa sinun pitäisi ostaa. Viinipullot ovat myös erikokoisia, mikä vaikeuttaa entisestään odotettavan lasimäärän laskemista.
Kuinka monta lasillista viiniä pullo sisältää? Ennen ostamista on otettava huomioon useita tekijöitä.
Mikä on tyypillinen viinipullon koko?
Tavallinen viinipullo on noin 12–13 tuumaa korkea ja sen tilavuus on noin 750 ml. Niille meistä, jotka eivät käytä metrijärjestelmää, se on noin 25 unssia (noin 650 ml).
Onko pullon muodolla merkitystä?
Pullon muoto vaihtelee viinityypin mukaan. Esimerkiksi cabernet-viineille tyypillisin muoto on korkea, suora seinämä. Pinot noir -viineille pullo voi olla vino ja pitkän kaulan omaava.
Mitkä ovat viinipullojen koot?
Vakiopullon lisäksi viiniä valmistetaan hyvin erilaisissa tilavuuksissa. Useimmat viinit voidaan tarjoilla minkä tahansa kokoisissa pulloissa, mutta usein on saatavilla erillinen annos samppanjaa, jonka tilavuus on nimeltään ”split”. Se on noin 187 ml.
Puolipullo viiniä sisältää juuri tämän määrän, ja magnum-pullo vastaa kahta vakiopulloa viiniä.
- Jerooam: 4 pulloa
- Rovoam: 6 pulloa
- Imperial: 8 pulloa
- Salmanazar: 12 pulloa
- Balthazar: 16 pulloa
- Nebukadnessar: 20 pulloa
Mikä on suurin viinipullo?
Suurin viinipullo on nimeltään ”Solomon” ja se sisältää 24 tavallisen viinipullon verran.
Mitä nimessä on?
Silmäsi eivät petä sinua. Monet viinipullojen koot on nimetty Raamatun kuninkaiden ja historiallisten henkilöiden mukaan.
Mikä on viinilasin koko?
Yleisesti hyväksytty viinilasin koko on 5 unssia. Mutta tiedämme, että tämä voi olla kiistanalainen kysymys. Itse asiassa kotibaarissani kaadetaan hieman enemmän kuin baarissa kadulla. Jos käytät hyvää isoa lasia, viisi unssia voi tuntua vähäiseltä. Ravintoloissa ja baareissa se on kuitenkin standardi.
Jotta standardiannos viiniä olisi helpompi kuvitella, viisi unssia on hieman enemmän kuin 1/2 lasillista nestettä.
Kuinka monta lasia pullo sisältää?
Tavallinen viinipullo sisältää noin 5 viinilasia . Tämä on standardimäärä 5 unssia.
Kuinka laskea viinin määrä henkilöä kohti
Silver Oak -viinitilan tietojen mukaan laskeminen on helppoa. Laske yli 21-vuotiaiden vieraiden määrä ja jaa se 2:lla tai 2,5:llä heidän taulukonsa mukaan. Saatu luku on ostettavien pullojen määrä. On järkevää lisätä pari varapulloa siltä varalta, että juhlat venyvät tai vieraita tulee enemmän.
Rombauer Vineyards -viinitilalla on hieman erilainen kaava . Laske illalliselle kaksi lasillista viiniä jokaista vierasta kohti. Tämä pullo riittää treffeille tai parille parhaalle ystävälle.
Kuinka käyttää jäljellä oleva viini
Viiniä ei kannata heittää pois. Haluatko valmistaa uuden juoman tai käyttää sitä illallisella, jos sinulla on jäljellä vähän viiniä, ylimääräisiä pulloja juhlapäivästä tai haluat vain jotain epätavallista, miksi et kokeilisi yhtä näistä ideoista vaihtelun vuoksi?
Spritzer
Mikä on parempi tapa käyttää baaritiskillä jäljellä olevat annokset kuin valmistaa viinispritzer? Käytä kuohuviiniä yksinkertaisen ja virkistävän sitruuna-basilika-spritzerin valmistamiseen. Lisää hieman jäljellä olevaa roséviiniä ”Oranssi- ja roséviini-spritzer” -juomaan.
Sangria
Valmista sangria – hedelmäjuoma, joka tuo lisämaustetta kesän illallisiin. Tarvitset koko pullon valmistukseen. Tarjoile mansikka-persikka-sangriaa kuumana päivänä tai lisää lämpimiä mausteita ja viipaloituja omenoita lumiseen sangriaan. Käytä punaviiniä perinteiseen tai juhlavaan sangriaan. Anna hedelmien marinoitua viinissä vähintään muutama tunti.
Mimosat
Jos sinulla on kuohuviiniä, käytä sitä koristamaan viikonlopun brunssiasi. Järjestä mimosa-baari, jotta voit käyttää kaikki täynnä olevat pullot. Jopa pieni määrä jäljellä olevaa viiniä voidaan muuttaa greippi-rosmariini-mimosaksi, joka valmistetaan tuoreesta greippimehusta, rosmariinisiirapista ja alle lasillisesta kuohuviiniä.
Ruoanlaitto
Jos viinisi ei enää ole juomakelpoista, sitä voi silti käyttää ruoanlaittoon. Valkoista viiniä voi käyttää kanan tai merenelävien valmistuksessa, ja punaista viiniä spagettikastikkeessa.
