Stiftung Warentest testasi 22 maitosuklaa- ja tummasuklaalajia, ja vain kolme tuotetta sai suosituksen, muun muassa Rewe Bio Edel-Vollmilch Kakao 37 %, kun taas vegaaninen iChoc Planty Classic sai arvosanan ”tyydyttävä”.
Sisällysluettelo
Testissä havaittiin merkittäviä eroja laadussa, maussa ja kaakaopitoisuudessa, ja monien tuotteiden pakkauskin voisi olla parempi.
Suklaa on yhä enemmän luksustuote, koska sen hinta on noussut huomattavasti viime vuosina. Siitä huolimatta suklaata ostetaan ja lahjoitetaan edelleen suuria määriä, etenkin jouluna. Saksalaisen Stiftung Warentest -järjestön uusi analyysi (numero 12/2025) osoittaa, että maitosuklaan ja tumman suklaan laatu vaihtelee huomattavasti. Testissä arvioitiin yhteensä 22 tuotetta, ja asiantuntijat arvioivat niiden koostumuksen, kaakao– ja vaniljapitoisuuden, maun ja mahdolliset epäpuhtaudet.
Kolme suklaata sai suosituksen
Kolme tuotetta teki erityisen suuren vaikutuksen maistajiin. Niistä erottuu erityisesti suklaa ”Rewe Bio Edel-Vollmilch Kakao 37%”. Tämä suklaa on Fair Trade -sertifioitu, sillä on erinomaiset aistinvaraiset ominaisuudet ja korkein mikrobiologinen laatu – siinä ei ole havaittu haitallisia aineita tai mikrobeja. Lisäksi se on suhteellisen edullinen, minkä ansiosta se sai yleisarvosanan ”hyvä”.
Stiftung Warentestin tietojen mukaan yksikään testatuista suklaatuotteista, yhtä lukuun ottamatta, ei ollut saastunut mikro-organismeilla tai torjunta-aineilla. Monien tuotteiden pakkaus olisi kuitenkin voitu parantaa; ohuet muovikalvot, jotka eivät lisää tuotteen painoa merkittävästi, ovat suositeltavia.
Kritiikki: liian vähän kaakaota ja salmonellaa yhdessä tuotteessa
Maistajat huomauttavat myös, että edes kalliimpi suklaa ei aina ole makultaan vaikuttava, eikä korkea kaakaopitoisuus (yli 40 %) aina pysty kompensoimaan negatiivista vaikutelmaa. Joissakin taulukoissa on virheellisiä tai epätarkkoja tietoja kaakaon ja vaniljan pitoisuuksista.
Huonoimman tuloksen testissä sai vegaaninen suklaa ”iChoc Planty Classic”, joka sai arvosanan ‘tyydyttävä’. Syynä oli sen sisältämä salmonella, joka on vakava terveysriski. ”Stiftung Warentest” varoitti tästä riskistä jo heinäkuussa, joten suklaata ei testattu.
