Sosiset paistetaan useimmiten pannulla pienellä määrällä öljyä, mutta maun parantamiseksi voi lisätä jotain muuta.
No, on yksi yllättävä ainesosa, jonka voi lisätä pannulle, jotta makkarat maistuvat vieläkin paremmalta. Vaikka makkarat voi valmistaa uunissa tai jopa friteerauskeittimessä, usein paras tapa valmistaa ne täydellisesti on pannulla.
On monia tapoja parantaa kotitekoisten makkaroiden laatua, ja useimmat niistä ovat melko yksinkertaisia. Yksi niistä on lisätä pannulle yllättävä ainesosa maun vahvistamiseksi.
Useimmat ihmiset lisäävät vain hieman rasvaa pannulle, kun paistavat makkaroita, olipa kyseessä sitten kasvi- tai voita. On kuitenkin olemassa toinenkin ainesosa, joka kannattaa lisätä makkaroiden maun parantamiseksi.
Mitä kehollesi tapahtuu, kun syöt pussillisen sipsejä?
Olut sopii tunnetusti hyvin makkaroiden kanssa. Sitä voi kuitenkin lisätä myös makkaroita paistaessa. Tässä menetelmässä lisätään vain olutta (ja haluttaessa sipulia) paistinpannulle makkaroita paistaessa.
Tätä kutsutaan ”makkaroiden hauduttamiseksi”. Makkarat imevät paitsi oluen maun, myös muuttuvat meheviksi kypsennyksen aikana.
Kuumenna ensin öljy pannulla ja paista makkarat kaikilta puolilta kullanruskeiksi. Siirrä ne sitten lautaselle, lisää pannulle sipuli ja paista muutama minuutti.
Kaada sitten hitaasti valitsemasi olut ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja palauta makkarat pannulle. Keitä 15 minuuttia, kunnes makkarat ovat täysin valmiita.
