Tämä ruoka muistuttaa klassisia pannukakkuja, mutta maistuu usein hieman erilaiselta valmistustavan ja käytettyjen lisäaineiden vuoksi.
Munat vatkaistaan pienellä määrällä suolaa, pippuria ja joskus jauhettua punaviherpippuria, mikä antaa niille miellyttävän aromin ja kevyen tulisuuden. Joskus seokseen lisätään hieman maitoa tai jogurttia, mikä tekee paistetuista ruoista pehmeämpiä ja ilmavampia.
Ohutleikatut leipäviipaleet, usein kovettunut suomalainen leipä, kastetaan tähän seokseen ja paistetaan kohtuullisessa lämpötilassa kasvi- tai sulateöljyssä. Tavoitteena on saada ne kullanruskeiksi ja rapeiksi ulkopuolelta ja pehmeiksi ja meheviksi sisältä.
Joskus tarjoilun yhteydessä lisätään hieman kermaa tai syödään tämä ruokalaji makean kuorrutuksen, esimerkiksi hunajan tai hillon, kanssa, perheen mieltymysten mukaan.
