Peter H. Diamandis, lääkäri, insinööri ja julkaisija, joka on erikoistunut innovaatioihin ja bioteknologiaan, on omistautunut uransa tieteellisten saavutusten tutkimiseen, jotka voisivat pidentää ihmisen elämää.
Sisällysluettelo
Elinikä , mutta ennen kaikkea terve, voimakas ja selvä mieli, on tullut yhdeksi yhteiskuntamme tärkeimmistä tavoitteista. Tämän tavoitteen saavuttamiseen vaikuttavat monet tekijät, liikunnasta ja ravitsemuksesta sosiaalisten suhteiden laatuun.
Peter H. Diamandis (New York, 1961), lääkäri, insinööri ja kirjailija, joka on erikoistunut innovaatioihin ja bioteknologiaan, on omistautunut urallaan tutkimaan tieteellisiä saavutuksia, jotka voisivat pidentää ihmisen elinikää tai ainakin parantaa merkittävästi ikääntymisen laatua. Viimeisimmässä kirjassaan ”Pitkäikäisyyden raamattu” (Deusto-kustantamo) hän pohtii, mitä voimme tehdä hidastaaksemme ikääntymistä ja siihen liittyviä terveydentilan heikkenemisen prosesseja.
Diamandisin mielestä ensimmäinen keino on ruoka. Siksi hän selittää teoksissaan, että hän on poistanut ruokavaliostaan lisätyn sokerin ja korkean glykeemisen indeksin omaavat tuotteet. Hän uskoo, että jatkuva sokerin kulutus on syynä ikääntymistä nopeuttaviin ongelmiin, kuten liikalihavuuteen, tyypin 2 diabetekseen, sydän- ja verisuonitauteihin, krooniseen tulehdukseen tai tiettyihin syöpiin. Hänen kantansa on kategorinen: ”Sokeri on yksi pahimmista ärsykkeistä, joita voi saada elimistö, joka haluaa elää vanhuuteen asti hyvässä kunnossa”, hän selittää.
Hän on myös poistanut ruokavaliostaan maitotuotteet, kun tehdyt analyysit osoittivat, että kaseiini aiheuttaa immuunivasteen, joka johtaa tulehdukseen. Toinen tuote, jota hän välttää, on punainen liha , erityisesti naudanliha, koska se sisältää paljon tyydyttyneitä rasvoja.
Makeat tai ”dieettijuomat” eivät kuulu pitkäikäisyyteen tähtäävään ruokavalioon.
Hänen ruokavalionsa perustuu vihanneksiin ja täysjyväviljatuotteisiin . ”Syön pinaattia, parsakaalia, ruusukaalia, avokadoa, parsaa ja ensimmäisen kylmäpuristettua oliiviöljyä”. Nämä tuotteet muodostavat ruokavalionsa perustan. Hän lisää ruokavalioonsa kreikkalaisen salaatin avokadolla ja hyvän proteiininlähteen, olipa se sitten kala, kana tai palkokasvit. ”Välipaloiksi valitsen pähkinät ja mustikat – kaksi antioksidanttirikasta tuotetta, jotka vähentävät tulehdusta, torjuvat oksidatiivista stressiä ja suojaavat kognitiivisia toimintoja”, hän selittää. Hän korostaa, että riittävä proteiinin saanti on välttämätöntä kudosten uudistumiselle, immuunijärjestelmän ylläpitämiselle, hormonien tuotannolle ja ravinteiden kuljetukselle.
Toinen tiukka sääntö, jota hän noudattaa pitkäikäisyyttä edistävässä ruokavaliossaan, koskee juomia. Hän on kokonaan poistanut hiilihapolliset juomat: ”Kumpikaan makeat tai dieettijuomat eivät saa olla mukana pitkäikäisyyttä edistävässä ruokavaliossa”. Ensimmäiset johtuen niiden valtavasta sokerimäärästä (tavallinen tölkki sisältää 35 grammaa) ja jälkimmäiset, koska ne hänen mukaansa myös muuttavat aineenvaihdunnan mekanismeja.
Hän ei myöskään juo hedelmämehuja, joissa on paljon fruktoosia, koska hänen mukaansa ne nostavat verensokeria jyrkästi ja voivat nostaa verenpainetta. Hänen neuvonsa on yksinkertainen: ”Jos pidät appelsiineista, syö niitä kokonaisina.” Alkoholin osalta hän toteaa vähentäneensä sen kulutusta harvoihin lasillisiin punaviiniä , koska hän uskoo, että muu kulutus ei tuo käytännössä mitään hyötyä, vaan vaikuttaa haitallisesti suoliston mikrobikasvustoon.
Välipaloiksi valitsen pähkinät ja mustikat – kaksi antioksidanttirikasta tuotetta, jotka vähentävät tulehdusta, torjuvat oksidatiivista stressiä ja suojaavat kognitiivisia toimintoja.
Ihanteellinen vaihtoehto on kasvisruokavalio ilman sokeria ja riittävällä määrällä proteiinia .
Toinen keskeinen osa hänen pitkäikäisyystrategiaansa on lihasvoima . Diamandis harjoittelee painoilla neljä kertaa viikossa, vuorotellen ylä- ja alavartaloa 40–50 minuutin harjoituskerroissa . Mahdollisuuksien mukaan hän harjoittelee henkilökohtaisen valmentajan kanssa lisätäkseen harjoitusten intensiteettiä. Edes matkat eivät keskeytä hänen päivittäistä rutiiniaan: ”Suostuttelen matkakumppanini treenaamaan kanssani heti aamusta lähtien. Se on paras tapa välttää tekosyitä ja ylläpitää säännöllisyyttä, koska lihasmassan kasvattaminen on yksi luotettavimmista pitkäikäisyyden indikaattoreista”, hän sanoo.
Diamandisin lähestymistapa ei lupaa ihmeitä, mutta tarjoaa yksinkertaisia vinkkejä , joita hän itse noudattaa ja joita hän suosittelee kaikille, jotka haluavat ikääntyä paremmin. Nämä ovat kasvisruokavalio, sokerin välttäminen, riittävä proteiinin saanti, säännöllinen liikunta ja tulehdusta vähentävät tavat. Pohjimmiltaan hänen teesinsä on, että pitkäikäisyys riippuu paitsi genetiikasta myös päivittäin tekemistämme päätöksistä. Ja kun tiede työskentelee elämän pidentämisen kaavojen parissa, voimme aloittaa paljon yksinkertaisemmalla: huolehtimalla elämästämme päivittäin.
