Kahvin ja teen kulutus voi vähentää pään ja kaulan syövän riskiä, osoittaa yli kymmenen tutkimuksen meta-analyysi.
Kahvi, tee ja syöpä: kansainvälisen tutkimuksen yllättävät tulokset
Pää- ja kaulasyöpä on seitsemänneksi yleisin syöpä maailmassa, ja sen esiintyvyys on kasvussa matalan ja keskitason tulotason maissa. Monissa tutkimuksissa on selvitetty kahvin tai teen kulutuksen yhteyttä pää- ja kaulasyöpään, mutta tulokset ovat olleet ristiriitaisia.
Saadakseen lisätietoja tutkijat analysoivat 14 tutkimuksen tiedot, jotka olivat eri tekijöiden tekemiä ja liittyivät kansainväliseen pään ja kaulan syövän epidemiologian konsortioon – maailmanlaajuisten tutkimusryhmien yhteenliittymään.
Tutkimuksen osallistujat täyttivät kyselylomakkeet, joissa kysyttiin kofeiinipitoisen kahvin, kofeiinittoman kahvin ja teen kulutuksesta aiemmin, mittaamalla niiden määrän kupillisina. Kahvin ja teen kulutuksen havaittiin olevan yhteydessä pienempään pään ja kaulan syövän riskiin, mukaan lukien suuontelon ja kurkun syöpä.
Yhdistämällä 9548 pään ja kaulan syöpää sairastavan potilaan ja 15 783 terveen ihmisen vertailuryhmän tiedot, tutkijat havaitsivat, että niillä, jotka joivat yli neljä kupillista kofeiinipitoista kahvia päivässä , pää- ja kaulasyövän riski oli kokonaisuudessaan 17 % pienempi, suun syövän riski 30 % pienempi ja kurkunpään syövän riski 22 % pienempi. Kolmen tai neljän kofeiinipitoisen kahvikupillisen nauttiminen oli yhteydessä 41 % pienempään kurkunpään syövän riskiin.
Kofeiinittoman kahvin kulutus oli yhteydessä 25 %:n alennukseen suun syövän riskissä. Teen kulutus oli yhteydessä 29 %:n alennukseen kurkunpään syövän riskissä. Lisäksi yhden kupillisen tai vähemmän teetä päivässä juominen oli yhteydessä 9 %:n alenemaan pään ja kaulan syövän kokonaisriskissä ja 27 %:n alenemaan kurkunpään syövän riskissä, kun taas yli yhden kupillisen teetä juominen oli yhteydessä 38 %:n nousuun kurkunpään syövän riskissä.
”Vaikka aiemmin on tehty tutkimuksia kahvin ja teen kulutuksen ja syövän riskin vähenemisen välisestä yhteydestä, tämä uusi tutkimus paljasti niiden erilaiset vaikutukset eri pään ja kaulan syövän alatyyppeihin, mukaan lukien havainto, että jopa kofeiiniton kahvi oli jonkin verran positiivinen vaikutus”, sanoo vanhempi kirjoittaja tohtori Amy Li Yuan-Chin Huntsmanin syöpäinstituutista ja Utahin yliopiston lääketieteellisestä tiedekunnasta (Yhdysvallat) .
”Kahviin ja teeseen liittyvät tavat ovat melko monimutkaisia, ja nämä tulokset vahvistavat tarpeen saada lisätietoja ja tehdä lisätutkimuksia kahvin ja teen vaikutuksesta syövän riskin vähentämiseen”, hän lisäsi.
