Tätä huomaamatonta vihreää hedelmää kutsutaan joskus ”pitkäikäisyyden hedelmäksi” — se sisältää erittäin paljon kaliumia.
Sisällysluettelo
Tätä huomaamatonta vihreää hedelmää kutsutaan joskus ”pitkäikäisyyden hedelmäksi”, koska se sisältää poikkeuksellisen paljon kaliumia, enemmän kuin suosittu banaani, ja sisältää myös aineita, jotka tukevat sydämen ja hermoston toimintaa.
- Vaikka tämä vihreä hedelmä näyttää kaupan hyllyillä melko huomaamattomalta, se on jo vuosia nauttinut mainetta yhtenä maailman terveellisimmistä hedelmistä.
- Se sisältää poikkeuksellisen paljon kaliumia – enemmän kuin suosittu banaani – ja sen säännöllinen käyttö parantaa sydämen ja verenkiertoelimistön toimintaa.
- Asiantuntijat korostavat, että se voi todella auttaa verenpainetaudin torjunnassa ja olla tärkeä osa terveellistä ruokavaliota.
- Lisäksi se on runsaasti arvokkaita rasvoja, vitamiineja ja antioksidantteja, minkä vuoksi sitä kutsutaan ”pitkäikäisyyden hedelmäksi”.
Pitkäikäisyyden hedelmä. Siinä on enemmän kaliumia kuin banaanissa.
Vaikka monet yhdistävät kaliumin ensisijaisesti banaaneihin, on yksi hedelmä, joka ylittää ne selvästi tässä kategoriassa. Se sisältää peräti 485–600 mg kaliumia 100 g:ssa, mikä on enemmän kuin banaanissa.
Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan kaliumpitoinen ruokavalio voi alentaa systolista verenpainetta muutamalla millimetrillä, erityisesti verenpainetautia sairastavilla.
Kalium auttaa:
- laajentamaan verisuonia, mikä vähentää veren virtauksen vastusta
- poistamaan ylimääräisen natriumin elimistöstä (natrium nostaa verenpainetta)
- ylläpitämään oikeaa lihasjänteyttä, mukaan lukien sydänlihaksen.
Kansallinen ravitsemuskoulutus keskus ilmoittaa, että yksi suosituksista verenpainetaudin ruokavaliossa on lisätä kaliumin saantia, joka on verenpainetta alentava aine.
Ravintoaineiden ja vitamiinien pommi
Tämä hedelmä on todellinen ravintoaineiden aarreaitta: kaliumin lisäksi se sisältää hyödyllisiä yksittäistyydyttymättömiä rasvoja (mukaan lukien öljyhappo), jotka alentavat LDL-kolesterolia ja suojaavat verisuonia. Se on myös ravintokuitujen sekä C-, E-, K- ja B-vitamiinien lähde, jotka vaikuttavat positiivisesti ruoansulatukseen, aineenvaihduntaan ja yleiseen terveyteen.
Lisäksi tämän hedelmän säännöllinen käyttö voi edistää pitkäikäisyyttä – sen antioksidanttiset ja tulehdusta estävät ominaisuudet auttavat ehkäisemään kroonisia sairauksia.
Pitääkö avokado säilyttää jääkaapissa?
Avokadoja voi säilyttää jääkaapissa, mutta se ei ole välttämätöntä. Kypsä hedelmä voidaan huoletta laittaa jääkaappiin. Alhainen lämpötila hidastaa kypsymistä. Kypsymättömiä avokadoja ei suositella säilytettäväksi jääkaapissa samasta syystä. Tämä hedelmä kasvaa parhaiten huoneenlämmössä.
Kuinka estää avokadon tummuminen?
Paras tapa säilyttää avokado tuoreena pidempään on jättää kivi sisälle. Tietenkin tämä sopii vain, jos aiot käyttää osan tai puolet avokadosta. Jos sinulla on jäljellä vain pieni osa, johon kiviä ei voi jättää, suihkuta sitä sitruuna- tai limemehulla. Avokado alkaa tummua jo muutaman tunnin kuluttua.
