Prestige-täyteinen kansainvälinen kilpailu Lyonissa tunnusti Rumbequen (Länsi-Flanderi) juuston maailman parhaaksi.
Tämä on erinomainen mainos ’t Groendal -juustolalle Rumbequesta (Länsi-Flanderi). Heidän juustonsa ”Ancienne Belgique” voitti juuri arvostetun kansainvälisen kilpailun Lyonissa . Ja mikä voitto se olikaan! Juusto sai korkeimman pistemäärän – 100/100 kategoriassa ”Gouda”. Lisäksi ensimmäistä kertaa viiteen vuoteen voittaja ei ollut ranskalainen juusto.

Louis-Philippe Devoor, yksi juustotehtaan johtajista, kertoi kollegoillemme VRT:stä: ”Meidän piti tarkistaa sertifikaatit uudelleen, kun ne saapuivat, ja niissä sanottiin, että olimme voittaneet kultamitalit kolmella juustolla. Yhdessä niistä luki myös ”Maailman paras juusto”. Mutta emme olleet varmoja, oliko juustomme todella valittu kilpailun parhaaksi juustoksi vai vain parhaaksi belgialaiseksi juustoksi. Veljeni soitti lopulta tarkistaakseen asian. Ja silloin selvisi, että juustomme oli todella valittu maailman parhaaksi juustoksi.”

Vaikka heidän juustonsa ovat jo voittaneet lukuisia palkintoja, tämä palkinto on erityisen merkityksellinen. ”Se on hieno tunnustus, sillä Lyonin kilpailu on epäilemättä Ranskan tärkein juustokilpailu. Palkinto maan parhaasta juustosta juustomaassa on todella poikkeuksellinen, varsinkin kun ottaa huomioon, kuinka kansallisylpeitä ranskalaiset ovat”, vitsailee Louis-Philippe Deveere.

Makean ystäville tämä juusto, joka on valmistettu lehmänmaidosta, kypsytetty 10 kuukautta ja jonka valmistajat kuvailevat ”kermamaiseksi”, ”rapeaksi” ja ”hieman täyteläisemmäksi” maultaan, ei ole vielä myynnissä. ”Tuomme juuston markkinoille tässä kuussa, joulun aikaan”, lisäsi johtaja.
