Rosmariini

Konchita, 84-vuotias kokenut kokki: ”Minulla on kotona aina purkki rosmariinia. Se sopii erinomaisesti infuusioiden valmistukseen, koska se parantaa muistia, on anti-inflammatorinen ja antioksidantti.”

Konchita, 84-vuotias kokenut kokki, jakaa reseptejä, ruoanlaittosalaisuuksia ja kansanviisauksia, joita hän on kerännyt koko elämänsä ajan. Rosmariini (Salvia rosmarinus) on yksi Välimeren vanhimmista ja monipuolisimmista …