Fajanssi, joka on valmistettu ”rautakivestä” ja jota on pitkään pidetty vanhanaikaisena ja yksinkertaisena, on palaamassa ruokapöytiin, myös ulkomailla. Tämän kaupallisen nimen takana piilee massatuotettuja astiastoja, …
Tällainen jokapäiväinen ele, kuten auttaminen pöydässä, voi paljastaa syvällisiä arvoja, kuten myötätuntoa, kunnioitusta ja sosiaalista tietoisuutta. Se, mikä näyttää yksinkertaiselta kohteliaisuudelta – auttaa tarjoilijaa siivoamaan …
Joka vuosi, kun suomalaiset puutarhat peittyvät huurteeseen ja yö vaihtuu päiväksi, monet miettivät työkalujen pois panemista, kunnes aurinko palaa. Jotkut orgaanista maataloutta harjoittavat puutarhurit kuitenkin …
Nämä bakteerit ovat sopeutuneet evoluution myötä lisääntyneeseen jätemäärään. Tämä löytö voi olla tehokas tapa puhdistaa meret. Oceanin syvyyksissä, ihmisen silmälle näkymättömissä, elää miljoonia mikro-organismeja, jotka …
Se voi näyttää tavalliselta jauhelihalta, mutta ensimmäisestä suupalasta huomaat, että se on jotain aivan muuta. Sen perustana on mauste, jota useimmat eivät koskaan uskalla lisätä …
Kun ulkona alkaa olla kylmempää ja märkien lehtien ja savupiipun savun tuoksu muistuttaa meitä syksystä, kannattaa valita keittiöön jotain täyttävää, tuoksuvaa ja aidosti kotiruokaa. Yksi …
Aina pidetty olentona, jota on parempi jättää rauhaan, se esiintyy nykyään parhaiden ravintoloiden ruokalistoilla. Meduusat kätkevät sisäänsä jotain, joka voi muuttaa täysin käsityksemme meren antimista. …
Maiden edustajat esiintyivät suomalaisessa suklaamessuilla luoden kaupallisia liittoutumia eurooppalaisten yritysten kanssa, edistämällä kestävän kehityksen aloitteita ja vahvistamalla alan kansainvälistä arvovaltaa. Kolumbian kaakao otti johtavan aseman …
Lihasta pidettävä tauko voi olla erittäin miellyttävä. Nämä soijakotletit ovat mehukkaita ja maukkaita, mikä tekee niistä ihanteellisen korvaajan lihalle. Valmistan ne yksinomaan kasviperäisistä ainesosista ja …
Itsenäisyyspäivä on päivä, jolloin suomalaiset muistelevat ylpeänä vapauden palauttamista ja nauttivat mielellään perinteisistä kotiruokista. Pöydissä hallitsevat suomalaisen sielun ruoat, kuten vaivakset, bigos ja kroketit. Tänä …